10 lý do không nên ăn thịt lợn

Có lẽ thịt lợn và các sản phẩm từ thịt lợn đã trở thành món ăn quen thuộc trong mọi bữa ăn của các gia đình từ ngàn đời nay. Tuy nhiên, điều đó không có nghĩa, lợn là loài động vật được sinh ra để làm thức ăn cho chúng ta. Chúng cũng có quyền được sống và sinh hoạt như mọi loài động vật khác. Hơn nữa, việc ăn thịt lợn có phải sẽ đem đến cho các bạn một sức khỏe thật tốt? Hãy xem những lí do nào Chap đưa ra dưới đây khiến bạn nhận ra sự thật và suy nghĩ về việc ngưng tiêu thụ thịt lợn mỗi ngày nhé!

1. Thịt lợn tăng nguy cơ béo phì và các căn bệnh nghiêm trọng khác

Thực tế là các sản phẩm từ thịt như xúc xích, thịt nướng… chứa nhiều chất béo bão hòa và cholesterol gây tắc nghẽn động mạch. Sử dụng các sản phẩm này sẽ làm tăng số đo vòng eo của bạn cũng như nguy cơ mắc các bệnh như đau tim, tiểu đường, viêm khớp, loãng xương, Alzhimer, hen suyễn và bất lực. Nghiên cứu chỉ ra rằng những người ăn chay giảm 50% nguy cơ phát triển bệnh tim và 40% tỉ lệ mắc ung thư so với người ăn thịt. Hơn nữa, những người ăn mặn có nguy cơ mắc bệnh béo phì gấp 9 lần người ăn chay trường. Như vậy, việc sử dụng những sản phẩm từ thịt lợn đã không đem lại sức khỏe tốt với các chất dinh dưỡng như mọi người vẫn thường nghĩ. Điều này còn khiến việc mắc các căn bệnh nghiêm trọng gia tăng. Vậy việc ăn thịt lợn của bạn có phải là sáng suốt?

2. Những chú lợn cũng có cảm giác

97% số lợn ở Mỹ hiện nay được lớn lên trong các trang trại chăn nuôi. Đây không phải là nơi cho phép chúng rong ruổi trên các cánh đồng cỏ, tắm nắng dưới ánh mặt trời, hít thở bầu không khí trong lành và làm bất kỳ điều gì một cách tự nhiên. Chen chúc trong các chuồng trại mà không làm gì, không đi tới đâu, chúng bị bó lại với một chế độ ăn ổn định với các loại thực phẩm giúp chúng sống sót và lớn nhanh hơn. Tuy nhiên những loại thức ăn đó càng làm cho các con vật bị thụ động và tù túng. Con người ta nếu ở trong hoàn cảnh như vậy thì có thể phát triển bình thường được chăng? Vậy những con lợn sẽ phát triển ra sao trong môi trường như vậy? Chúng cũng có cảm giác và muốn được tự do như những loài vật khác chứ không phải loại vô tri vô giác, sinh ra để đợi đến ngày “lên bàn mổ” làm thức ăn cho con người.

3. Những chú lợn và các trò chơi điện tử

Bạn có nghĩ rằng mình có thể chơi giỏi hơn một chú lợn trong trò chơi điện tử? Theo nghiên cứu, những chú lợn thông minh hơn nhiều so với những chú chó và thậm chí chúng có thể chơi các loại game giỏi hơn so với một số động vật linh trưởng khác. Thực tế, lợn là loài động vật cực kỳ thông minh. Chúng có các mạng tư duy phức tạp và trí nhớ nổi trội. Ấy vậy mà diễn viên Cameron Diaz đã phải thốt lên sau khi biết rằng những chú lợn có năng lực tinh thần của một con người 3 tuổi: “Ăn thịt xông khói chẳng khác gì ăn chính cháu tôi vậy” :-ss.

4. Lợn là loài động vật ưa sạch

Những chú lợn thực sự rất sạch sẽ. Nếu sống trong không gian thích hợp, chúng sẽ cẩn thận không để không gian ăn, ngủ của mình bị vấy bẩn. Bạn có thể quên đi câu nói ngốc nghếch: “Hôi như lợn” bởi những chú lợn thậm chí không thể có mồ hôi. Đó là tại sao chúng đầm mình dưới nước hay bùn để làm mát. Song trong các trang trại, chúng buộc phải sống trên phân của mình và chen chúc với những chú lợn khác. Các điều kiện dơ dáy như vậy khiến bất cứ lúc nào, hơn một phần tư số lợn bị ghẻ. Hãy suy nghĩ xem bạn sẽ ra sao nếu phải chịu đựng hoàn cảnh như vậy trong suốt phần đời còn lại của mình? Những căn bệnh phát sinh khi ở hoàn cảnh đó có hay chăng sẽ xuất hiện trên các con vật, đặc biệt là lợn? Vậy ăn thịt lợn liệu có thực sự an toàn?

5. “Giá trị gia đình” trong trang trại

Các trang trại là “địa ngục đẹp đẽ” cho những chú lợn và các con của chúng. Những chú lợn mẹ dành phần lớn cuộc đời trong những chiếc lồng bé nhỏ khiến chúng không thể xoay mình, thậm chí là nằm thoải mái. Cứ như vậy cho đến lúc bị đem đi giết mổ. Những chú lợn con phải rời xa mẹ chúng sau vài tuần, đuôi bị chặt, răng bị nhổ với kìm và những con lợn đực bị thiến – tất cả mà không có thuốc giảm đau. Nếu những dòng này có tác động nào đó đến bạn. Liệu bạn còn muốn sử dụng thịt lợn?

6. Phân bón … cuốn theo chiều gió

Một trang trại lợn 5000 con tạo ra lượng phân bón bằng một thành phố 50000 người. Trong năm 1995, 25 triệu lít nước tiểu và phân lợn được đổ xuống dòng sông Bắc Carolina, ngay lập tức giết chết 10 đến 40 triệu con cá. Bên cạnh việc gây ô nhiễm nguồn nước, các xí nghiệp chăn nuôi thường xuyên lấy hàng tấn phân và nước tiểu đựng trong các hầm chứa phân chuyển thành nước thải phun vào không khí. Lớp màn phân này sẽ bị cuốn đi theo gió và được hít vào bởi những người dân sống gần đó.

7. Chất độc trong từng miếng thịt

Điều kiện chật chội, thông gió kém và rác rưởi trong xí nghiệp chăn nuôi gây bệnh tràn lan. 70% số lợn bị viêm phổi trong thời gian chúng bị đưa tới lò mổ. Để giữ cho lợn còn sống trong điều kiện như vậy, các chủ trang trại bắt chúng vào chế độ uống thuốc kháng sinh như các bệnh nhân. Việc lạm dụng thuốc kháng sinh dẫn đến sự phát triển của các loại siêu vi khuẩn hay các chủng vi khuẩn kháng thuốc kháng sinh. Như vậy, thịt xông khói, xúc xích mà bạn ăn khiến các loại thuốc bác sĩ kê cho bạn một lúc nào đó khi bạn ốm hay bệnh sẽ hoàn toàn không có tác dụng. Vậy bạn đã cân nhắc việc có nên tiếp tục ăn thịt lợn hay không chưa?

8. Địa ngục trên những bánh xe

Hơn 170000 con lợn chết trên các phương tiện vận chuyển mỗi năm và hơn 420000 con bị tàn phế trong thời gian được đưa đi lò mổ. Các xe tải chuyên chở những con lợn qua hàng trăm dặm với thời tiết khắc nghiệt, không có thức ăn và nước uống, thường xuyên bị lật lên, nhào lộn khiến chúng bị thương và chết trên đường. Những con vật bị thương không được thú y chăm sóc và hầu hết sống mòn mỏi với đau đớn trong nhiều giờ. Một số con bị chảy máu cho đến chết trên đường đi. Những vết thương và bệnh tật sẵn có liệu có phải nguồn thức ăn đảm bảo cho cơ thể chúng ta?

9. Giết lợn mà không có sự thương cảm

Một lò mổ điển hình giết 1100 chú lợn mỗi giờ mà không cho chúng được chết một cách nhân đạo, không đau đớn. Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ ghi nhận 14 hành vi vi phạm nhân đạo giết mổ tại một nhà máy chế biến. Các điều tra viên tìm thấy những chú lợn vẫn lảo đảo và la hét sau khi bị làm choáng. Bởi các phương pháp gây mê không thích hợp và tốc độ nhanh khiến nhiều con lợn vẫn sống cho đến khi chúng bị nhúng vào nước nóng để làm lông.

10. Cứu những chú lợn, cứu cuộc sống của chúng ta

Mình nghĩ rằng bạn nên suy nghĩ trước khi ăn một miếng xúc xích vì bên trong nó tiềm ẩn những mối đe dọa với sức khỏe của chúng ta. Đồng thời đó cũng là sự thương cảm đối với một loài vật không đáng để chúng ta ăn thịt nhưng phải chịu sống một cuộc sống khắc nghiệt cho đến chết, trước khi trở thành món ăn trên bàn của con người. Hãy cứu những chú lợn thoát khỏi địa ngục và chính bản thân bạn nữa. Bắt đầu trở thành người ăn chay như Chap ngay từ bây giờ thôi nào!

Chap

Tham khảo: http://www.peta.org