Chào các bạn! Cũng lâu lâu rồi Chap không giới thiệu cho các bạn thêm món chay nào nhỉ? Thực tình thì Chap đang ấp ủ một loạt bài viết cũng liên quan tới chủ đề ăn uống này nhưng sẽ thiết thực hơn việc giới thiệu cách làm các món chay đơn lẻ. Tuy […]

Nghe nói về các món ăn với mít non đã lâu nhưng chỉ đến khi tham gia khóa thiền Vipassana, Chap mới được thưởng thức món mít non kho này. Quả thật, một loại trái cây như mít mà được dùng làm nguyên liệu chính của một món ăn là điều Chap khó có thể mường tượng ra nếu chưa trực tiếp ăn và cảm […]

Mùa thu với Chap là mùa đẹp nhất trong năm khi vạn vật dường như đều muốn vươn mình khoe sắc dưới bầu trời trong xanh và ánh nắng vàng dịu nhẹ. Dưới thời tiết tươi đẹp này, Chap cũng muốn giới thiệu tới các bạn một món ăn không kém phần đặc sắc và “màu mè” cả về […]

Tình hình là ngày trước nhà Chap chẳng ai ăn được ớt chuông vì cái vị ngọt không ra ngọt, ngái không ra ngái của loại quả này. Ấy vậy mà đợt vừa rồi, một bác lại cho mẹ Chap 5, 6 quả ớt làm quà Đà Lạt của bác. Làm thịt bò chay xào ớt thì thi thoảng nhà có việc, mẹ Chap […]