Nhiều nghiên cứu khoa học cho biết những người ăn chay dù ăn theo bất cứ loại nào nếu có kế hoạch đều đạt được nhiều lợi ích đáng kể và chỉ ra rằng chế độ ăn dựa trên thực phẩm từ nguồn gốc thực vật có liên quan với giảm nguy cơ bệnh tim mạch, một số loại ung thư và một số bệnh thoái hóa mạn tính khác. Tuy nhiên, người ta thấy rằng […]

Thế giới của những thực phẩm chay vô cùng đa dạng chứ không nghèo nàn như nhiều người vẫn nghĩ. Đi kèm với số lượng thì chất lượng, cụ thể là hàm lượng dinh dưỡng, trong các thực phẩm thiên nhiên cũng không “kém cạnh”. Bạn không tin ư? Vậy thì hãy cùng tụi mình […]

Mọi người thường cắt giảm đường ra khỏi chế độ ăn, khi họ nhận thấy mình nên giảm cân. Nhưng bạn biết không, lợi ích của một chế độ ăn như vậy không chỉ được thể hiện qua vòng eo và cỡ quần áo. Ăn ít đường còn giúp cơ thể phòng tránh được hàng […]

Yến mạch  Yến mạch được xem là ngũ cốc giàu năng lượng và sức mạnh nhất. Lượng chất béo trong yến mạch chiếm 7%. Vì vậy, đây là ngũ cốc thích hợp để làm ấm người trong mùa lạnh. Nếu bạn là người hoạt động thể chất nhiều, yến mạch là thực phẩm lí tưởng. […]

Thói quen ăn uống được hình thành trong những năm đầu đời của trẻ. Chế độ ăn chay sẽ giúp con bạn có những cơ hội học cách tận hưởng rất nhiều loại thực phẩm ngon và giàu dinh dưỡng. Những thực phẩm này cung cấp những dưỡng chất tuyệt vời cho trẻ em ở […]